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  • : Vins AOC La Clape, du Languedoc, Oenotourisme, Gîte Rural, Mariage Réceptions chambres d'hotes Narbonne
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  • : Château Pech-Céleyran, La Clape. Les ctualités, les vins, les gîtes et salles de réception de la propriété, Mariage Séminaire. AOC La Clape
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23 septembre 2008 2 23 /09 /septembre /2008 14:18
"Superbe triplé pour ce Château. En rouge, deux cuvées du Terroir de La Clape reçoivent une étoile, 5ème génération la plus souple car uniquement en cuve et Céleste 2006 très fruité elle aussi mais plus tannique. Quant à ce Blanc, Céleste 2007 (deux étoiles) c'est une gourmandise: robe jaune clair à reflets verts, notes de miel, d'acacia et de menthol au nez, bouche ronde, fraîche et tapissante, au boisé bien fondu. Pourquoi ne pas l'essayer sur un fromage de chèvre?"

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Published by Ombline
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