Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

  • : Vins AOC La Clape, du Languedoc, Oenotourisme, Gîte Rural, Mariage Réceptions chambres d'hotes Narbonne
  • Vins AOC La Clape,  du Languedoc, Oenotourisme, Gîte Rural, Mariage Réceptions chambres d'hotes Narbonne
  • : Château Pech-Céleyran, La Clape. Les ctualités, les vins, les gîtes et salles de réception de la propriété, Mariage Séminaire. AOC La Clape
  • Contact
14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 12:07

Septembre est donc le mois des vendanges mais aussi le mois des récompenses.Celeste_RG2005.JPG

 

La Céleste Rouge 2008 a obtenue une étoile au Guide Hachette 2012 

"La syrah et le grenache, avec le mourvèdre et le carignan en appoint, composent ce 2008 au nez de réglisse et de fruits rouges mâtiné de notes de cacao. Ample et long, le palais est construit sur des tanins soyeux et tonifié par une finale fraîche. Un vin équilibré, à boire dès à présent sur une épaule d'agneau confite"

 

 

 

 

Quant aux Cuvées Cinquième Génération Rouge et Blanc, après leur passage les années précédentes au Guide Hachette, elles ont été récompensées aux Decanter World Wine Awards 2011

5G-blanc.jpgDecanter.jpg  5G-rouge.jpg

 

 

 

Avant le début des vendanges nous avons eu la joie d'accueillir du beau monde à Pech-Céleyran : famille, amis, clients sont venus nous rendre visite et découvrir nos chais dans lequel se tient toujours l'exposition sur Antoine de Saint-Exupéry

Voici un aperçu :

Denis Lucie Eté 2011 1 Eté 2011

 Jean et Natalène 3 mousquetaires Lavail-2011.jpg

PapetMam.JPG Geraud.JPG  Ferreol-et-ptitpaulo.jpg Pech-2181.jpg Pech-2180.jpg

et plein d'autres visites qui nous font plaisir...

N'hésitez pas à nous faire parvenir les photos de vos visites au Pech, gites@pech-celeyran.com

 

Nous sommes encore en pleine vendanges et finissons tranquillement les blancs. Le beau temps et les nuits fraiches nous permettent d'attendre que les rouges murissent à point avant de les récolter.

Nicolas, Régis, Florent, Alexandre, Christophe et Elena sont en intense activité !

Belle année en perspective.

 

Les salons vont reprendre en novembre : 4,5 et 6 novembre à Toulouse au Parc Expo, 24-28 novembre à Paris Porte de Versailles.

Envoyez nous dès à présent vos adresses postales pour recevoir des invitations (salon@pech-celeyran.com)

 

 

A bientôt

Partager cet article

Repost 0
Published by Ombline
commenter cet article

commentaires