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  • : Vins AOC La Clape, du Languedoc, Oenotourisme, Gîte Rural, Mariage Réceptions chambres d'hotes Narbonne
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  • : Château Pech-Céleyran, La Clape. Les ctualités, les vins, les gîtes et salles de réception de la propriété, Mariage Séminaire. AOC La Clape
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11 août 2010 3 11 /08 /août /2010 20:53


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Published by Ombline
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5 août 2010 4 05 /08 /août /2010 11:36

Autour de Pech-Céleyran, se cachent de véritables trésors à découvrir.

Aujourd'hui, le domaine de l'Ille Sainte Rose tenu par Jean-Yves et Marie-Christine Radiguer, nos sympathiques voisins.

 

Ils ont été mis à l'honneur cette semaine dans les journaux locaux.

voici un extrait de l'article.

StRose.jpg(...)Situé au bord de la rivière Aude au lieu-dit de Sainte-Rose, bien connu des pêcheurs, sur la route qui mène au Pech et son moulin, le domaine de l'Ille Sainte-Rose, sur 3 hectares, a de multiples atouts pour séduire des résidents. Cette très belle bâtisse comporte un magnifique parc, sur lequel sont installés trois box avec des chevaux, sur un terrain fermé de plus de 5 000 m 2 . Outre une très belle allée d'entrée superbement décorée avec une fontaine d'eau, le parc comporte également un garage à motos fermé et sécurisé et une piscine hors norme avec un patio digne de figurer dans des films. L'intérieur du bâtiment est très largement à la hauteur de l'extérieur, avec très grande terrasse aménagée et une aile entière consacrée aux deux chambres d'hôtes, avec toutes une vue sur la piscine et le parc. Les deux grandes chambres sont climatisées et la deuxième comporte même une deuxième chambre pour accueillir une famille entière avec des lits jumeaux. Le petit-déjeuner, qui est compris dans la location des chambres, peut être pris très agréablement soit auprès d'une très belle cheminée l'hiver, soit près de la piscine l'été. La décoration de toutes les pièces est très soignée et résulte d'un superbe mélange celte (breton) de Jean-Yves, avec une touche assez catalane de Marie-Christine. De magnifiques rambardes en bois et de poutres de cheminées fabriquées dans le chêne de foudres, qui devaient sûrement être installés dans cette ancienne propriété viticole, donnent un charme feutré à la salle de billard et celle de détente qui offrent là un cadre très reposant. L'absence de bruit, le charme discret de l'intérieur et le superbe parc très bien entretenu et aménagé permettent aux clients de goûter un repos sécurisant. L'accueil à la fois assez chaleureux et très personnalisé des maîtres de maison rassure les résidents. Les précieux conseils qu'ils distillent prouvent bien que bien que n'étant pas totalement de la région, ils s'y sont intéressés et connaissent maintenant tous les charmes qu'offrent Coursan et ses environs. Ils ont aussi lié des liens amicaux avec d'autres professionnels et accueillent, par exemple, des nouveaux mariés qui ont fêté leur union au château de Pech Celeyran tout proche. Aussi, ils n'ont pas de mal à orienter leurs clients vers des domaines viticoles de qualité qui ne manquent pas autour du village, qu'ils ont souvent déjà testé, sans compter bien entendu les bonnes tables et enfin tous les nombreux attraits touristiques,(...)SteRose2.jpg


 

Contact : 04 68 45 08 77, mail : jyrad@wanadoo.fr

http://ille-sainte-rose.gites11.com/

 

pour retrouver l'article dans son intégralité:

http://www.lindependant.com/articles/2010-08-04/les-chambres-d-hotes-de-l-ille-sainte-rose-completent-bien-l-hebergement-local-225945.php

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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 14:36

Voici un article paru dans la Dépeche du Midi au mois de juillet

 

expo.jpgLe domaine viticole de Pech-Céleyran accueille les amateurs de vins mais également les amateurs d'art, dans un chais superbement reconverti en galerie.

La visite au château de Pech-Céleyran commence, comme dans tout domaine viticole, par une dégustation. Un verre d'A.O.C. Coteaux du Languedoc-La Clape à la main, le visiteur peut pénétrer dans le chais. Le premier coup d'œil est impressionnant. Les douze énormes foudres centenaires forment une allée à l'air martial, alors que l'odeur du bois qui travaille saisit subtilement le nez. De chaque côté, au pied des foudres, une rangée de tonneau abrite le précieux nectar voué à travailler 12 mois avant mise en bouteille.

Les foudres, eux, sont vides depuis douze ans. Depuis qu'un accident dans la conservation du vin a mis en danger l'exceptionnel millésime 1997. « Ces foudres contenaient en tout 10 000 hectolitres de vin, mais demandaient un entretien très important », explique Jacques de Saint-Exupéry, propriétaire du domaine. « Les problèmes de conservation sont apparus au moment où notre foudrier est parti à la retraite. Nous nous sommes fait une raison et avons décidé de passer aux cuves en inox ».

Mais hors de question de laisser dépérir ce patrimoine. La famille de Saint-Exupéry décide de transformer le chais en galerie d'art, pour accueillir des expositions temporaires. Il a fallu pour cela libérer de la place : quatre foudres ont été abattus pour faire place à un espace d'exposition situé au fond du chais. L'accès à cet espace, par galerie au douze foudres, est du plus bel effet. Les tableaux ornent les têtes des foudres, la lumière est tamisée, le visiteur se laisse autant enivrer par le lieu que par le vin qu'il était venu y goûter.

Sylvie Gémeno, qui y expose ses toiles sur le thème des « visions taurines » a immédiatement « flashé » sur le chais. « C'est un endroit fabuleux, dont j'adore les couleurs, ces teintes d'ocre et de bois. »

Le chais a décidément réussi sa reconversion, de la conservation du vin à l'exposition d'autres d'œuvres, plus picturales…

«On ne pouvait pas laisser ce patrimoine inexploité » Jacques de St-Exupéry.

Comment s'y rendre
Au départ de Narbonne, prendre le boulevard Carnot en direction de Béziers (D609). A Coursan, prendre à droite la rue Victor Hugo, à gauche la rue Hocheet à droite l'avenueJean JaurèsD118) en direction de Salles-d'Aude. Quelques kilomètres plus loin, sur la gauche, un panneau indique l'arrivée au Château de Pech-Céleyran.

Renseignements au 04 68 33 50 04

 

 

Pour retrouver l'article :

http://www.ladepeche.fr/article/2010/07/09/871114-Pech-Celeyran-une-galerie-de-charme.html

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29 juillet 2010 4 29 /07 /juillet /2010 17:12

Triste nouvelle aujourd'hui, La Clape est en feu et le vent souffle fort.

Bravo aux pompiers, 10 canadair et tracker pour leur travail en espérant que les rafales diminuent...

DSC04614.JPGDSC04633.JPG

 

DSC04616

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12 juillet 2010 1 12 /07 /juillet /2010 14:45


Quelques photos de la journée du 3 juillet lors du vernissage de l'exposition de Sylvie Gemeno

P1000357-copie-1.JPGP1000358.JPG

Sevillane.JPG

P1000350P1000354.JPGP1000351.JPG

 

L'exposition est présente jusqu'au 31 août 2010.

tous les jours sauf dimanche de 9h30 à 12h et 14h à 18h30

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30 juin 2010 3 30 /06 /juin /2010 12:39

Nous accueillons aujourd'hui l'entreprise Lavail pour une journée de formation sur les nouvelles machines à vendanger et tracteur.

Lavail.jpg

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 10:18

La Famille Saint-Exupéry a le plaisir de vous inviter au vernissage de l'exposition des oeuvres de Sylvie Gemeno qui se déroulera le :

 

Samedi 3 juillet 2010
à partir de 17h
dans les chais du Château Pech-Céleyran
à Salles d'Aude
"Visions taurines"
de Sylvie Gemeno

 

A partir de 18h30 des danseuses sevillanes viendront accompagner la dégustation des vins de Pech-Céleyran.

 

Exposition du 3 juillet au 31 août 2010.

 

VisionT

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11 juin 2010 5 11 /06 /juin /2010 11:14

le mois de Juin 2010 est très productif. De nouvelles pousses sont arrivées à Pech-Céleyran.

Nouvelles vignes et nouveau bébé !

 

Nouvelle génération de vignes; Sangiovese, Marselan et Malbec

P1000259.JPGP1000267.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3ème, 5ème et 6ème génération : Ferréol de Saint-Exupéry

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20 avril 2010 2 20 /04 /avril /2010 15:51

Vente flash ParisAvril2010


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19 avril 2010 1 19 /04 /avril /2010 09:15

Retrouvez aujourd'hui Nicolas au Salon des vins d'Abbayes de 11h00 à 17h00 au Collèges des Bernardins Paris 5

abbaye.jpg
Cette journée est réservée aux professionnels. Découverte des vins de la Chartreuse de Mougères.

 

Contact Nicolas : 0661135004

Cellier du Collège des Bernardins
20, rue de Poissy 75 005 Paris
Métro : Maubert Mutualité – Cardinal Lemoine -Bus : 63, 86, 87, 24, 67, 47, 89.
Parking Maubert.

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